Daftar Rumah Makan Padang Paling Terkenal di Indonesia, Ini Sejarahnya

5. Rumah Makan Siang Malam

Dari Rumah makan Pagi Sore kita beranjak ke Rumah Makan Siang Malam. Didirikan oleh Asri Nailis pada tahun 1977 di Sumatera Selatan, seperti Prabumulih dan Baturaja. Rumah Makan Siang Malam terkenal dengan masakan rendang dan ayam gorengnya.

Awalnya rumah makan siang malam dan mobil pribadi di jalur lintas Sumatera. Cabang yang buka di jalur lalu lintas utama, misalnya Lampung, Prabumulih, Kalianda dan Martapura buka 24 jam. Sedangkan restoran yang berada di dalam kota hanya buka hingga tengah malam. Tapi sekarang sudah banyak rumah makannya di dalam kota.

6. Rumah Makan Garuda

Didirikan oleh Zulhelfi, rumah makan padang yang berbasis di Medan ini telah mempunyai pular outlet, yang juga tersebar di daerah Lampung Jakarta hingga ke luar negeri seperti di Singapura.

Restoran Garuda ini telah berdiri sejak tahun 1976 dan hingga saat ini Restoran Garuda ini bergerak dalam bidang mengolah masakan yang spesifik, yaitu Minang dan Melayu. Di mana alasan untuk mendirikan rumah makan ini adalah merupakan hasil survei, bahwa masih kurangnya karena sarana rumah makan, terutama yang menyediakan makanan spesifik Minang dan Melayu di Kota Medan.